Apprenez à faire une tarte au yogourt aux myrtilles

Vous avez des invités et vous voulez faire une surprise avec un dessert santé? Alors, ne manquez pas la recette de cette tarte au yogourt à la confiture de bleuets!

Avec cette recette facile recommandée pour les amateurs de bonbons, vous pourrez satisfaire tout le monde. Y compris ceux qui ne veulent pas trop manger ou manger trop de sucre ou d'aliments transformés.

Vous pouvez toujours opter pour des alternatives plus saines et plus savoureuses. C’est le cas des desserts à base de myrtille et de leurs produits, tels que la gelée saine et faible en sucre.

Avantages de myrtille

Pourquoi opter pour un produit à la myrtille? Les bleuets sont faibles en sucre et sont parfaits si l'objectif est de lutter contre la rétention d'eau.

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Ainsi, en optant pour un dessert à la myrtille, vous éviterez non seulement de manger des confiseries préparées, mais également un "super aliment"..

La confiture de myrtille a une valeur nutritive de 195 kcal / 100 grammes.

Nous enseignons ensuite cette recette de la tarte au yogourt à la confiture de bleuets et à la confiture de bleuets. Plaira à tous!

Le revenu est pour un total de 8 personnes, mais vous pouvez l’adapter en fonction du nombre d’invités..

Recette de tarte au yogourt à la confiture de myrtille

Ingrédients

Pour faire la base de cookie:

• 200 grammes de biscuit
• 80 grammes de beurre

Pour le fourrage au yaourt:

• 4 yaourts naturels ou, mieux encore, grecs (500 grammes)
• 1 tasse de sucre (200 g)
• 1 tasse de crème sure (200 ml)
• 3 lames de gélatine

Pour décorer avec de la gelée gélatinisée:

• 1 tasse et demie de la gelée que nous aimons (350 g)
• 1 ½ lame de gélatine

Préparation de la base

• Premier, nous allons beurrer une casserole ou nous pouvons l'aligner avec du papier four.
• Pour préparer la base du biscuit, nous allons chauffer le beurre jusqu'à ce qu'il soit liquide, puis bien broyer les biscuits..
• Ensuite, nous allons tout mélanger et bien pétrir.
• Nous allons étaler la pâte sur la forme et faire une pâte.
• Nous le réserverons au frigo pour qu'il durcisse.

Préparation de farce

• Pour ce qui est du remplissage au yaourt, la première chose à faire sera de déposer la gélatine sur une assiette avec beaucoup d’eau froide..
• Dans un autre récipient, mettez le yogourt, la crème et le sucre. Battez tout et faites chauffer.
• Peu de temps après, farcir en versantcette crème sur la base de biscuits et laissez-le refroidir à nouveau.

Préparation de la couverture

• Dans la partie supérieure, nous allons mettre la confiture de myrtilles.
• La première étape consiste à placer la confiture dans un récipient chauffant, à mélanger la gelée et la confiture et à mélanger le tout..
• Ensuite, nous allons le verser sur la couche de yogourt et réfrigérer pendant deux heures pour caillé.

Et c'est tout! Nous aurons notre délicieuse tarte au yogourt à la confiture de bleuets. Une tarte délicieuse qui ne nous volera pas longtemps.

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Pourquoi choisir un dessert aux myrtilles?

C'est une tarte faible en sucre, parce que tous ses ingrédients sont pratiquement exempts de ce composé et ne sont pas fabriqués à partir de produits transformés ou industriels..

Si nous cherchons à rester en ligne sans renoncer au plaisir de manger un bon dessert, cette recette sera d'une grande aide..

La myrtille est un aliment très nutritif, ce qui nous laissera une sensation de satiété dans vos recettes..

Pourtant, nous nous assurons de consommer une produit qui est complètement exempt de cholestérol et que Il est riche en vitamines C, K et en fibres. En outre, aussi rafraîchissant, astringent et diurétique.

D'autre part, il contient des flavonoïdes, qui aident à stimuler la mémoire à tout moment et à améliorer l'apprentissage et d'autres fonctions cognitives. En fait, cela peut réduire le risque de développer des maladies telles que la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer..

Il est recommandé de consommer un verre de canneberge (myrtille rouge) par jour. Cependant, si nous n'aimons pas cela, nous pouvons toujours choisir une variété comme la confiture de canneberges, l'ingrédient principal du dessert que nous présentons aujourd'hui..

Sans aucun doute une option très saine car c’est une peur qui associe des produits laitiers, riches en calcium et bénéfiques pour les os..

Un dessert sain et complète, que nous pouvons maintenant faire à la maison avec cette recette simple. Alors, prouvons-le? Sûrement la famille va adorer!

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