Apprenez à préparer un bouillon aux propriétés anti-inflammatoires.

  • Thomas Davis
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Nous recherchons souvent des médicaments naturels ou des suppléments aux propriétés anti-inflammatoires pour nous aider à traiter l’inflammation ou à prévenir le cancer. Cependant, il ne faut pas oublier qu'il existe des aliments présentant ces propriétés et que nous pouvons facilement nous habituer à les consommer régulièrement pour prévenir plus efficacement les maladies..

Dans cet article, nous partageons la recette et les propriétés d'un bouillon délicieux et thérapeutique pouvant être pris quotidiennement pour prévenir les maladies inflammatoires (rhumatismes, goutte, bronchite, asthme, etc.) et constituent un excellent moyen de prévenir le cancer..

Ingrédients de bouillon aux propriétés anti-inflammatoires

Brocoli

En général, tous les légumes crucifères, y compris le brocoli, le chou-fleur, le chou-fleur et le chou, contiennent certaines molécules aux propriétés anticancéreuses..

Il est important de souligner le brocoli pour sa teneur en vitamines C et E et en minéraux comme le calcium et le fer. Le brocoli en général aide à lutter contre de nombreuses maladies. En plus de l'inclure dans ce bouillon, nous vous recommandons également de le manger cuit à la vapeur, pas assez cuit et sous forme de graines de brocoli germées..

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Ail et oignon

L'ail et l'oignon contient de l'allicine, un composé riche en soufre Il aide le foie à éliminer les toxines accumulées dans le sang. En outre, l'ail est connu pour ses propriétés antibiotiques. Manger de l'ail cru est fortement recommandé pour le bien-être du corps..

D'autre part, l'oignon contient des propriétés anti-inflammatoires et antitussives. Les deux plantes présentent dans leur composition certaines des molécules qui ont démontré un effet anticancéreux, au moins in vitro.

Céleri

Certaines études ont montré que les alcynes contenus dans le céleri aider à prévenir les dommages cellulaires ce qui dans de nombreux cas entraîne une malignité cellulaire, c'est-à-dire que les cellules deviennent cancéreuses. De plus, sa teneur en polyacétylène aide à soulager de manière significative l’inflammation..

Curcuma

Il a été démontré que Le curcuma contient une teneur élevée en fer, sodium, magnésium, potassium et zinc. Par conséquent, il a été prouvé que la consommation de cette épice est très bénéfique pour la santé à bien des égards..

Cette racine contient de la curcumine, un composant aux propriétés anti-inflammatoires. En outre, le curcuma a plusieurs composants anticancéreux. Il est également très utile de prendre des médicaments anticancéreux pour atténuer ses effets secondaires..

Parce que c'est une épice, on peut l'inclure facilement sur tous les types de soupes, crèmes ou même des desserts, comme les laits frappés, les crèmes ou les gâteaux. Votre présence dans ce bouillon est essentielle.

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Comment se préparer?

Mettez les légumes (si possible entièrement biologiques) avec l'eau et la poudre de curcuma pendant au moins quarante minutes.. Ces légumes, s'ils sont laissés, peuvent être réutilisés pour préparer d'autres plats, tels que:

  • Farcir une omelette
  • Comment remplir des tartes salées
  • Préparer une crème de légumes
  • En complément d'autres plats
  • Faire une salade de tomates avec des légumes
  • Faire un shake d'oeuf

Nous pouvons également manger ces légumes directement, en les assaisonnant d'un peu d'huile d'olive extra vierge ou de la mayonnaise maison..

Comment prendre?

Nous pouvons avoir trois plats par jour, séparés ou avant les repas, afin d’avoir des effets plus importants sur notre santé. Nous pouvons les prendre pour les saisons, en particulier pendant les saisons froides ou lorsque nous réalisons nos faibles défenses..

Cependant, il convient de mentionner que le simple fait de prendre ce bouillon ne guérit aucune maladie et n’élimine pas les risques de cancer, car cette dernière dépend d’une multitude de facteurs.. Ouais important de consulter un médecin si vous avez une maladie et suivez les directives recommandées par lui.

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