Le thé vert comment obtenir tous ses avantages?

Le thé vert offre de nombreux avantages pour la santé. Bien que scientifiquement toutes ne soient pas vérifiées, on sait que beaucoup d’entre elles sont réelles..

Nous savons que vous avez beaucoup de propriétés antioxydantes ainsi que les effets diurétiques et thermogenèse. 

En outre, il est possible de se protéger contre un large éventail de problèmes de santé, tels que les problèmes cardiaques..

Si vous apprenez à prendre du thé vert pour en profiter à 100%, nous nous assurons que vous ne voulez plus le retirer de votre régime alimentaire..

Préparez du thé vert selon vos goûts

Lorsque vous préparez une tasse de thé vert, le goût change en fonction de la manière dont l’infusion est préparée. c'est-à-dire que la température de l'eau dépend du temps que les feuilles cuisent peuvent influencer.

Selon de nombreux amateurs de thé, la boisson parfaite est riche en saveur et ne nécessite pas d'être amère..

Quand l'eau est très chaude ou que les feuilles sont longtemps immergées, l'infusion peut produire un goût amer. 

D'autre part, si l'eau est trop froide, l'arôme du thé ne sera pas extrait..

Considérez que le moment idéal pour faire tremper les feuilles varie en fonction de leur taille, du degré de thé au moment de la récolte et d'autres facteurs..

Le thé vert chauffe habituellement entre 60 ° C et 85 ° C; et est préparé dans un temps estimé de 1 à 3 minutes.

Infusion de thé vert

Plusieurs études suggèrent que, selon la façon dont le thé vert est brassé, les avantages des antioxydants peuvent être mieux préservés.

La manière dont nous infusons le thé influence grandement le résultat final:

• Taille et forme des feuilles de thé: les petites feuilles permettent une infusion plus rapide; tandis que les grandes feuilles nécessitent un peu plus de temps.
• Sachets de thé versus feuilles volantes: En général, le thé en vrac est le plus apprécié parce que les jeunes feuilles sont utilisées avec les bourgeons et tous; Cela entraîne l'utilisation d'une quantité plus importante que celle que l'on pourrait trouver dans un emballage de thé avec les feuilles en petits morceaux..
• Température: lorsque l'eau bout, favorise rapidement l'extraction de la catéchine.
  Cependant, une eau à basse température maximise les bénéfices pour la santé; parce qu'il y a moins de dégradation de composés tels que l'acide gallique.

La perfusion de thé vert présente des risques?

Lorsque la période de trempage est prolongée, un goût amer peut dominer la perfusion; de plus, il est possible que la teneur en caféine du thé augmente.

En outre, il est possible que d’autres substances en soient extraites, telles que les pesticides ou les métaux lourds..

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Comment boire du thé vert d'une autre manière?

Si ce que vous voulez, c'est maximiser l'activité antioxydante de votre prochaine tasse de thé; tremper les feuilles environ 2 heures dans de l'eau froide pour un goût agréable.

Ainsi, vous profiterez également des propriétés essentielles de ce cadeau de la nature..

Trois avantages peu connus du thé vert

Un certain nombre d'études scientifiques explorent les avantages du thé vert; ainsi que ses propriétés anticancéreuses ou ses effets réducteurs de stress qui favorisent la santé de votre cœur.

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Des dents et des gencives plus saines

Dans une étude menée en 2009, la santé buccale de 940 hommes a été analysée et a révélé que: ceux qui buvaient régulièrement du thé vert avaient des gencives plus saines que les participants qui l'ont consommé de façon sporadique.

Pour chaque tasse de thé vert par jour, il y avait une diminution très significative de divers indicateurs de la maladie parodontale; comme le saignement ou la rougeur des gencives, ainsi que l'érosion dentaire.

Éviter une attaque cardiovasculaire

Également en 2009, certaines études ont suggéré que, si vous buvez du thé vert tous les jours, vous pouvez réduire considérablement le risque d'accident vasculaire cérébral..

Selon une analyse de 19.5000 personnes - qui ont bu jusqu'à trois tasses de thé vert par jour - réduit jusqu'à 21% le risque d'avoir ce type d'attaque.

Améliore la capacité de votre cerveau

Boire du thé vert pourrait préserver votre capacité cérébrale. des effets du vieillissement.

En 2006, des études ont été menées sur l'impact de la consommation de thé vert sur environ 1 000 personnes au Japon âgées de 70 ans et plus..

Ceux qui ont bu le plus de thé au cours de sa vie se sont avérés être les moins susceptibles de montrer des signes de perte ou d'altération de leurs fonctions cérébrales.

Celles qui consommaient une tasse de thé quatre à six fois par semaine étaient 38% moins sujettes aux troubles cognitifs..

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Puisqu'il y a un nombre limité de recherches scientifiques, Il est trop tôt pour recommander la consommation de thé pour traiter n'importe quelle condition.

Si vous envisagez de commencer le thé vert pour améliorer votre santé, il est conseillé de consulter votre médecin de confiance..