David Snow
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Il existe différentes façons de nommer la boucle de crevette. Certains le savent comme "roulé", d'autres comme "envelopperEt on les appelle aussi tortillas; et parce qu'ils seront fourrés avec un ingrédient très délicieux, appelons-le crevette.
Où que vous lisiez cet article, l’important est qu’il puisse clarifier toutes vos questions concernant la préparation, nous allons donc vous montrer toutes les possibilités..
Avantages de la crevette.
Les crevettes sont fantastiques et largement recommandé pour la santé du coeur et la circulation. Ainsi, en plus de connaître les secrets derrière un bon rouleau de crevettes aujourd'hui, vous pouvez obtenir des informations très utiles pour vous aider à mieux aider votre corps..
En ce sens, ces crustacés aussi avoir une particularité que beaucoup n'imaginent même pas. Bien qu’ils contiennent du cholestérol et que leur taux soit élevé en grande quantité, il n’est pas moins vrai que, comparé à un œuf de poule ordinaire, la moitié seulement.
Si vous vous arrêtez un instant et réfléchissez quels aliments et recettes contenir plus de glucides et le mauvais cholestérol, vous pouvez avoir plusieurs surprises. Même, peut-être sont-ils certains de vos aliments préférés..
Ainsi, que vous suiviez un régime strict en raison d'un problème de santé ou que vous êtes un amateur de fruits de mer, cette recette de rouleaux de crevettes peut satisfaire davantage que votre simple curiosité en bonne santé: elle peut apporter des avantages inattendus..
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Apprendre la recette de rouleau de crevettes
Crevettes Classiques Bouclées
Cette recette vous apprend exactement quels sont les ingrédients originaux afin que vous puissiez le faire de manière traditionnelle..
Ingrédients
- 1 tasse de crevettes propres (100 g)
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise (30 ml)
- 2 feuilles de céleri frais
- 1 cuillère à soupe de jus de citron (15 ml)
- 2 cuillères à soupe de sauce piquante (30 ml)
- ½ chou haché en fines lanières
- 4 tortillas de farine de blé
- 1 pincée de sel
La préparation
- Tout d’abord, préparez une casserole moyenne avec une pincée de sel, suffisamment d’eau, et amenez à ébullition à découvert..
- Juste après, cuire les crevettes pendant 5 à 8 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient prêts.
- Ensuite, laissez-le refroidir légèrement, égouttez-le et coupez-le en deux. Livre
- Dans un bol, préparez la sauce pour la garniture: mélangez la mayonnaise avec les feuilles de céleri, la sauce épicée, le jus de citron et un peu plus de sel; et remuer le tout très bien.
- Enfin, préparez une omelette et mettre les crevettes dessus et ajouter la sauce préalablement préparée. Dette en deux et le tour est joué!
Rouleau de crevettes et d'avocat
Dans des pays comme le Mexique ou presque toute l'Amérique centrale, cette recette est presque une tradition. Découvrez comment vous pouvez le faire..
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Ingrédients
- 1 avocat mûr
- 6 galettes de blé
- 5 tasses de crevettes propres (500g)
- 1 poivron rouge tranché
- 2 c. À soupe d'huile d'olive (30 ml)
- 2 cuillères à soupe de sauce Teriyaki (30 ml)
- ½ tasse de roquette (30 g)
- 2 c. À table de sel (30 g)
- 1 cuillère à soupe de poivre noir moulu (15 g)
La préparation
- Tout d'abord, commencez par braiser les crevettes avec un filet d'huile d'olive sur une poêle à feu moyen.
- Ajoutez de plus la sauce Teriyaki et faites cuire au feu pendant 2 minutes. Puis retirez.
- D'autre part, coupez l'avocat en tranches. Ils ne doivent pas être uniformes.
- Plus tard, afin que vous puissiez obtenir le rouleau de crevettes, déposer deux tranches d'avocat avec du poivron rouge tranché et la roquette assaisonnée de poivre et de sel, mélangez le tout très bien.
- Enfin, ajouter les crevettes et rouler la pâte sans rien laisser tomber. Vous pouvez déjà goûter votre création.