Le sombre secret de l'industrie alimentaire

L'industrie alimentaire vend chaque jour une grande quantité de produits alimentaires au moyen de publicités trompeuses dans lesquelles les conséquences possibles de ces produits sur notre corps lorsqu'ils sont consommés de la manière habituelle ne sont pas prévenus..

Il y a beaucoup de secrets que l'industrie alimentaire mondiale garde d'attirer les consommateurs, peu importe ce qu'ils peuvent causer leur santé.

Cependant, ces secrets sont révélés par des chercheurs, qui ont découvert les dangers que représentent de tels aliments..

Aliments hautement dangereux

Une des clés du succès des aliments transformés est qu’ils auront toujours le même goût jusqu’à leur date de péremption..

Ce que nous ne savons pas, c’est que pour garder cette délicieuse saveur toujours, ces aliments ont subi une série de traitements chimiques dans lequel des conservateurs sans fin sont ajoutés pour les garder frais et savoureux tout le temps.

La plupart des aliments transformés, voire tous les aliments transformés, contiennent des sucres élevés, des acides gras saturés, du sodium, des produits chimiques et moins de fibres que ce qui est recommandé..

La consommation fréquente de ces aliments peut avoir des effets négatifs sur la santé et, à long terme, déclencher des maladies telles que:

• Le cholestérol.
• Le diabète.
• L'hypertension.
• L'obésité.
• Certains types de cancers.

Parmi les aliments transformés qui posent un risque pour la santé, on trouve: biscuits, chocolat, yaourt, crème glacée, barres de céréales, sodas, plats préparés, hamburgers, nouilles instantanées, beurre, en conserve, viande, etc..

L'un des plus gros problèmes de tous ces aliments perdent des nutriments et augmentent vos calories.

En d'autres termes, vous augmenterez votre consommation de calories sans absorber la quantité nécessaire de vitamines et de minéraux, indispensables au bon fonctionnement du corps et à la digestion des graisses..

Acrylamide: l'un des principaux dangers des aliments transformés

L'industrie alimentaire réussit bien à convaincre les consommateurs que les aliments transformés sont leur meilleure option..

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Les publicités montrent à quel point il est facile de préparer ces aliments et à quel point ils peuvent être délicieux, ce qui renforce la confiance des consommateurs dans leur achat..

Cependant, plusieurs études ont été entreprises pour démasquer le tout si bien qu’elles peignent des publicités et réussi à alerter le consommateur des dangers élevés liés à la consommation fréquente de tous ces aliments prêts-à-manger.

L'une des substances extrêmement dangereuses découvertes par les chercheurs il y a un peu plus de dix ans est un produit chimique potentiellement neurotoxique et cancérigène, appelé acrylamide..

Cette substance est générée lorsque les aliments contenant des glucides sont préparés à des températures élevées., qu'ils soient frits, bouillis, grillés ou cuits au four.

Ce produit chimique est généré lors de la cuisson à haute température par la réaction entre les sucres et un acide aminé appelé asparagine..

Parmi les aliments transformés contenant cette substance dangereuse, on trouve: chips, pommes de terre en paille, chapelure, pain grillé, pain grillé ou céréales de petit déjeuner, entre autres.

Les consommateurs ne sont pas conscients de ces dangers

Les grandes entreprises du secteur alimentaire lancent de grandes campagnes publicitaires pour séduire les consommateurs et les convaincre que les produits manufacturés sont une excellente option..

Cependant, ils ne sont pas obligés d'avertir les utilisateurs du danger que représente la consommation fréquente de tels aliments pour leur santé..

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Par la loi, certains aliments devraient avoir sur leur étiquette une liste d'ingrédients, d'additifs et de produits chimiques avec lesquels ils sont préparés.

Cependant, dans d'autres cas, par exemple, il n'est pas indiqué qu'un croissant qui a été congelé pendant des semaines et qui était rempli d'additifs ne peut pas être vendu «frais au four»..

Avez-vous déjà fait des recherches sur les composés de ce que vous mangez? Certainement, si vous commencez à poser des questions sur les composants des aliments transformés, vous réaliserez à quel point ils sont dangereux pour votre santé..