Les avantages étonnants de la spiruline

Avez-vous entendu Connaissez-vous tous les avantages de la spiruline? Assurez-vous de savoir tout ce que nous pouvons obtenir de cette source de nutriments.

Bien que la spiruline soit actuellement consommée sous forme de supplément, elle était naturellement "naturellement".

Il était déjà utilisé aux temps maya et aztèque., et a de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé.

Dans cet article, nous allons parler de la spiruline, un remède ancestral très puissant..

Brève histoire de la spiruline

Dans les chroniques de la conquête du Mexique par Hernán Cortés, il est fait mention de la végétation à la surface du lac Texcoco qui a été récoltée par les Aztèques..

Ils l'ont séché au soleil, puis cuit pour la nourriture.

Le nom utilisé par les indigènes était "Tecuitlat" qui signifie "produit en pierre".

Cette espèce n'a survécu que dans les eaux riches en sels minéraux..

L'utilisation de spiruline dans l'alimentation est également présente dans d'autres cultures telles que le Kanenmbu dans la région du lac Tchad..

En Espagne, cette espèce peut être trouvée dans le parc national Doñana à Huelva, plus précisément dans la lagune de Santa Olalla..

Il ne provient pas de la péninsule ibérique, mais est arrivé dans cette région transportée par les flamencos lors de leur migration d'Afrique..

Dans la seconde moitié du vingtième siècle, la spiruline était utilisée de manière industrielle..

La culture a commencé en 1962 dans les régions arides où la salinité de l'eau ne convenait pas à l'agriculture conventionnelle..

Bien qu'il s'agisse d'une algue, il s'agit en réalité d'organismes procaryotes avec une région centrale (où se trouve l'acide nucléique) et une région périphérique (avec chlorophylle)..

Il est actuellement consommé brut sous forme de comprimé ou de poudre..

On peut généralement le trouver dans le secteur des compléments alimentaires des magasins et des supermarchés.

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Nutriments et propriétés de la spiruline

Cette cyanobactérie en forme de spirale (d'où son nom) a une couleur bleu-vert due à la phycocyanine et à la chlorophylle qu'elle contient..

C'est un merveilleux complément offre plus de protéines digestives que de nombreux aliments (57% du poids est formé par ce nutriment).

La spiruline est aussi un excellente source de glucides, lipides, acides nucléiques et vitamines A et B12.

Parmi les minéraux proposés, nous soulignons le calcium, le fer, le magnésium et le phosphore..

La consommation de spiruline présente de nombreux avantages pour la santé et la beauté..

Pour commencer, il s’agit de Un complément alimentaire qui retarde le vieillissement cellulaire.

En même temps, comme il contient également des antioxydants tels que le bêta-carotène, il est très bon pour la santé des yeux..

Parce qu'il contient trop de fer, il est recommandé aux personnes souffrant d'anémie, de fatigue et de déminéralisation..

Les athlètes professionnels l'utilisent pour améliorer leurs performances lors des compétitions et de l'entraînement, car cela leur permet de retrouver énergie, vitalité et forme physique..

Parce qu'il est pauvre en graisses saturées et en acides gras essentiels, C'est un complément idéal pour les personnes qui veulent perdre du poids. ou manger plus sainement.

Comme si cela ne suffisait pas, la spiruline n'offre presque pas de calories. Il contient également un acide aminé qui peut supprimer votre appétit..

La spiruline offre plusieurs avantages

La spiruline a la capacité de protéger et de nourrir le foie et les poumons..

Cela nous aide également à:

• Détoxifier le corps;
• Renforce le système immunitaire;
• Régénère la flore intestinale (conseillé en cas de constipation, car cela favorise la formation de matières fécales).

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D'autre part, contribue à la production d'un neurotransmetteur appelé acétylcholine, qui maintient les fonctions neuronales en équilibre et améliore la santé du système nerveux central.

Grâce aux vitamines de la spiruline, les cellules du cerveau fonctionnent mieux (parfait à consommer avant un test, par exemple).

Cet organisme vivant en eau de mer présente également de nombreux avantages pour la santé cardiovasculaire, car abaisse le cholestérol et les triglycérides, ainsi que la pression artérielle basse.

Bien sûr, cet ajout exceptionnel présente de nombreux autres avantages, tels que:

• Prévient l'ostéoporose pendant la ménopause.
• Aide à mieux dormir.
• Réduit les symptômes causés par la polyarthrite rhumatoïde.
• Des bourdonnements dans les oreilles.
• Diminue la mauvaise haleine.
• Désinfecter et guérir les ulcères de la bouche ou les plaies.

Avantages de la spiruline pour l'esthétique

En plus de tous les avantages pour la santé de cette plante, nous pouvons également souligner ses propriétés de beauté..

Pour commencer, il convient de mentionner que, en raison de sa teneur élevée en minéraux, vitamines et acides aminés, aide à la croissance et au renforcement des cheveux.

• Pour cette raison, Il est recommandé aux personnes souffrant de perte de cheveux..
• Prévient la fragilité des ongles.
• Il agit également comme un rajeunissant pour la peau grâce à la chlorophylle, aux acides linoléiques et à la vitamine E..

Comment consommer de la spiruline?

On peut trouver ce supplément sous différentes présentations: capsules, liquide, comprimés, teinture et poudre..

La dose journalière admissible pour les adultes est de 3 à 5 grammes..

Contre-indications et effets secondaires

La spiruline doit être évitée chez les personnes souffrant de goutte ou d'hyperuricémie, ainsi que chez les femmes enceintes ou allaitantes..

Peut provoquer des diarrhées, des vomissements, des réactions cutanées et des maux de tête.. 

Dans ces cas, vous devez donc arrêter de consommer et consulter un spécialiste..

4 avantages de la spiruline pour perdre du poids