Pourquoi devrions-nous manger de l'ail, de l'oignon et du citron quotidiennement?

  • Peter Douglas
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Depuis l'Antiquité, trois aliments populaires se distinguent. En plus d'être polyvalents en cuisine, ils sont également riches en composés médicinaux: ail, oignon et citron..

La nourriture joue un rôle clé dans notre santé, pour le meilleur ou pour le pire, elle est entre nos mains.

De nos jours, on sait que Choisir des aliments riches en propriétés nutritionnelles peut offrir à votre corps des avantages importants. pour son meilleur fonctionnement et, par ailleurs, pour la prévention de nombreuses pathologies.

Ces trois ingrédients (ail, oignon et citron) peuvent être trouvés dans presque toutes les cuisines du monde et ont des centaines d'applications en gastronomie et en médecine alternative..

Sa consommation quotidienne permet au corps absorbe les vitamines, minéraux et composés antioxydants importants qui, bien sûr, contribuent à une meilleure santé. Alors, connaissez-vous tous ses avantages? Vérifiez ci-dessous!

Les avantages incroyables de l'ail, de l'oignon et du citron

Tout d'abord, la richesse nutritionnelle de l'ail, de l'oignon et du citron a permis de les inclure dans un catalogue complet de remèdes naturels pour prévenir et traiter des centaines de maladies..

Mieux encore, en plus d’offrir d’importants avantages, il offre sont un complément à tous les régimes, car ils sont une source de vitamines, minéraux, oligo-éléments, antioxydants et autres composés sains..

Alors, ensuite, nous mentionnerons les qualités que chacun peut nous offrir séparément pour bien montrer à quel point elles sont bonnes pour notre corps..

Avantages de l'ail

Cette ampoule multi-dentée a une saveur très particulière, elle est donc utilisée comme condiment pour de nombreux repas..

Mais bien au-delà, nous sommes confrontés à une source de nutriments, tels que:

  • Vitamines A, B1, B2, C et E;
  • De l'eau;
  • Les glucides;
  • Les protéines;
  • Les fibres;
  • Des minéraux tels que le potassium, le phosphore, le calcium, le fer et le sodium, par exemple;
  • Les antioxydants.

C’est précisément cette concentration de nutriments qui lui donne son propriétés purifiantes, désinfectantes et antibiotiques qui peut améliorer la santé de nombreuses façons.

Ainsi, en l'incluant dans les aliments crus de préférence, vous pouvez obtenir les avantages suivants:

  • Améliore la fonction du système circulatoire;
  • Abaisse la pression artérielle et, du même point de vue, taux de cholestérol élevé;
  • Renforce le système immunitaire;
  • Offre des antibiotiques et des antiviraux pour prévenir ainsi les infections;
  • Diminue l'inflammation du corps;
  • Améliore la fonction hépatique;
  • Combattre la constipation et problèmes intestinaux;
  • Purifie la muqueuse des poumons;
  • Diminue les varices;
  • Améliore l'état de la peau et combat ainsi l'acné.

Lisez aussi: Régime alimentaire pour contrôler l'acné: quels aliments devrais-je éviter??

Avantages d'oignon

Étonnamment, l'oignon a une composition nutritionnelle très similaire à celle de l'ail et cela lui permet d'être le meilleur complément pour lui.

Il a souvent de nombreuses utilisations dans la cuisine quotidienne, bien que certains l'évitent pour sa saveur et son arôme puissants..

Ainsi, parmi ses qualités nutritionnelles, il convient de mentionner:

  • Il est composé à 90% d'eau;
  • Il est riche en acides aminés essentiels.
  • Offre des complexes de vitamines E, C et B;
  • Il contient des minéraux tels que le soufre, le potassium, le phosphore, le magnésium, le calcium et le sodium..

En ce qui concerne la santé, l'oignon est considéré comme un remède polyvalent. Ainsi, parmi les plus importants, se démarquent:

  • Combiné à l'ail, il agit comme un antidote contre l'intoxication;
  • Il a un effet émollient, antioxydant et diurétique, idéal pour détoxifier le corps tout en luttant contre la rétention d'eau;
  • Il est expectorant et dégonfle, qui aide en cas d'enrouement, de flegme et d'irritation de la gorge associés à des maladies respiratoires;
  • Protège le foie et favorise ainsi la digestion des graisses;
  • Combattez les problèmes intestinaux et prévenez des problèmes tels que la constipation;
  • Aide à purifier le sang et réduit également le risque de maladie cardiovasculaire;
  • Diminue les niveaux élevés de sucre dans le sang;
  • Extérieurement, il est bon pour lutter contre les infections des oreilles, des ongles et des pieds.
  • Combat l'acné et est également bon pour renforcer les cheveux.

Avantages de citron

Ces agrumes, cultivés dans le monde entier, ont un goût acide que l’on peut apprécier en préparant non seulement des boissons, mais également des desserts, des soupes et de nombreuses autres recettes..

Bien que certaines personnes trouvent cela une option acide, la vérité est que quand il atteint le corps, il devient alcalin et aide à réguler le pH sanguin.

Parmi ses nutriments sont:

  • Vitamine C et E;
  • Calcium et magnésium;
  • Le limonène;
  • Bioflavonoïdes;
  • Pectine.

Lisez aussi: Ce que vous devez savoir avant de suivre un régime de citron

Seul et associé à d'autres ingrédients, on pense que ce fruit peut soulager et prévenir des centaines de maladies. Ainsi, ses propriétés principales sont:

  • Stimulant du système immunitaire;
  • Excellent diurétique et dépuratif;
  • Il purifie le sang et améliore ainsi la circulation;
  • Aide à contrôler le cholestérol et protège le coeur;
  • Soulage l'acidité et les maux d'estomac;
  • C'est un antibiotique et un désinfectant;
  • Réduit la possibilité de calculs rénaux et hépatiques;
  • De plus, il possède des qualités astringentes qui en font un grand allié de la peau.

Prêt à commencer à les inclure dans votre alimentation?

Comme vous pouvez le constater, l’ail, l’oignon et le citron présentent de nombreux avantages susceptibles de garantir une bonne santé physique et mentale..

En raison de leurs multiples utilisations, ils peuvent être consommés chaque jour dans des centaines de recettes ou mieux encore., peut être consommé cru chaque jour comme une habitude saine.

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