Recette ailes de sauce barbecue

Les ailes de barbecue sont l’un des aliments les plus agréables à manger. En fait, ils nous font presque toujours boire la bouche. Ils sont presque une exigence dans toute célébration ou événement auquel nous allons.

C'est une recette qui jouit d'une telle popularité, elle est considérée comme la préférée de tous lors de la dégustation. Est ce que le goût délicieux de la sauce barbecue (BBQ) c'est addictif.

Habituellement, quand il s'agit d'ailes à la sauce BBQ, le plus simple est d'aller au restaurant et d'en acheter une portion. Mais ça ne serait pas mieux si tu te préparais à la maison? De cette façon, vous pouvez leur donner une touche personnelle et différente..

En outre, ils sont plus faciles à préparer que vous ne le pensez. Suivez ces étapes simples pour préparer les ailes pour la sauce barbecue et vous verrez que dans moins d'une heure, vos invités baveront aussi!

Ingrédients pour préparer de délicieuses ailes à la sauce barbecue

• 5 gousses d'ail.
• 1 kg d'ailes de poulet.
• 1 oignon blanc (60 g).
• Sel et poivre (au goût).
• 1/4 tasse d'eau (60 ml).
• Huile d'olive (au goût).
• 60 ml de miel d'abeille.
• 2 c. À soupe de moutarde (20 g).
• 1 cuillère à soupe de beurre (10 g).
• 1/4 tasse de sauce tomate (125 g).
• 2 c. À soupe de cassonade (10 g).

Préparation des ailes à la sauce BBQ

Une fois que vous avez tous les ingrédients, il ne vous faudra que quinze minutes pour préparer la sauce barbecue comme pour baigner vos ailes délicieuses.

N'oubliez pas de bien laver vos ailes et de les graisser avec du jus de citron puis de les laver. Voici les étapes simples pour préparer ce plat populaire:

1. Hachez l'oignon et les très fines gousses d'ail.
2. Dans une poêle, mettre le beurre et un peu d'huile d'olive si vous le souhaitez. Mettre l'oignon et l'ail hachés et les faire sauter à feu moyen.
3. Une fois que l'oignon et l'ail sont dorés, ajoutez tous les autres ingrédients sauf les ailes, salez et poivrez. Remuer constamment.
4. Vérifiez la saveur en ajoutant du sel et du poivre jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse..
5. Cuire cette préparation pendant 20 minutes jusqu'à ce que la sauce soit réduite ou épaissie..
6. Préparez une plaque à four et disposez-y les ailes de poulet. Ajoutez du sel et du poivre des deux côtés..
7. À l'aide d'un pinceau, ajoutez la sauce BBQ autour de l'ada asinha. Assurez-vous de ne pas utiliser toute la sauce car vous en aurez besoin plus tard.
8. Placez dans le four préchauffé à 180ºC et faites cuire au four environ 20 minutes.
9. Puis ajoutez la sauce barbecue D'un côté et tourner les ailes pour ajouter plus de sauce, cuire au four pendant encore 10 minutes.
10. Retournez-les et ajoutez une autre couverture de sauce BBQ.
11. Cuire à nouveau pendant environ 5 minutes et vous avez terminé!

Une alternative de mise en scène

Parfois, nous n'avons pas de four disponible ou voulons simplement sauter l'étape du four. La vérité est que les ailes peuvent être préparées sans utiliser le four et le goût est très similaire… Consultez les étapes!

1. Faire chauffer le beurre avec l'huile d'olive à feu doux.
2. Ajouter les ailes de poulet et saler et poivrer au goût. Une fois tous les ingrédients mélangés, ajoutez la sauce dans la casserole avec les ailes de poulet.
3. Cuire à feu doux jusqu'à ce que la sauce épaississe et imprègne de délicieuses ailes.

Et c'est tout! En fait, cela semble plus simple, non? Eh bien, certains conviendront que leur cuisson leur donne un goût différent.. Cette alternative est plus pratique lorsque vous êtes pressé et que vous attendez que vos invités déjeunent.. Dans tous les cas, cela dépendra aussi du goût.

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Quelques suggestions pour profiter des ailes à la sauce BBQ

Les ailes de barbecue sont un classique des restaurants de style américain et sont presque toujours servies avec des frites.Bien sûr, il peut y avoir quelques variations.

Par exemple, vous pouvez également en profiter avec des pommes de terre ou des chips rustiques. Si vous voulez une option plus saine, accompagnez-les d'une purée de pommes de terre ou d'une garniture de riz blanc.

Si vous aimez également une option encore plus saine, vous pouvez également profiter de vos ailes avec une salade ou des légumes cuits à la vapeur. Maintenant, profitez de vos ailes délicieuses à tout moment de l'année et pourquoi pas à tout moment.